给学生党的杭州美食攻略
〖One〗、东坡肉 曾东坡肉以色香味俱全的特点成为当地一道地方名菜。其肉质鲜嫩美味，肥而不腻。推荐杭州酒家（本地人都爱） 02西湖醋鱼 西湖醋鱼是典型的杭州代表菜，也被叫做叔嫂传珍。据说名字是因为以前古时候，嫂子给自已的小叔做了一碗加醋、加糖的鱼而来的，是必点的一道菜肴。
〖Two〗、推荐：超A芝士葡萄、布蕾脆脆奶芙 特点：本地奶茶品牌，性价比高。其他推荐浙传生活区美食街：学生党最爱，聚集各地小吃，如鸡蛋灌饼、麻辣烫等。钱塘江边大排档：夏季开放，江鲜和小炒为主，适合吹风聚餐。可根据口味偏好就近选取，部分餐厅需提前排队（如周末的网红店）。
〖Three〗、杭州小吃推荐：片儿川、葱包桧、笋干老鸭煲、酒酿圆子。
〖Four〗、虾爆鳝面和吴山酥油饼则是杭州的特色代表，前者是面条与海鲜的完美融合，后者则是以杭州名山命名的独特点心。定胜糕则是杭州的非物质文化遗产，象征着鼓舞人心的力量。此外，杭州的美食推广也融入科技元素，如利用本地名菜如龙井虾仁和宋嫂鱼羹，结合现代餐饮文化，提升知名度。
〖Five〗、鱿鱼须小串：Q弹有嚼劲，调味咸香，是烧烤必点菜品之一。里脊小串：肉质鲜嫩，酱汁浓郁，可一口一串，适合搭配啤酒或汽水。素菜及豆制品 臭豆腐：蒜香、香菜、辣椒与酱汁完美融合，臭味浓郁但口感层次丰富，适合重口味爱好者。鱼豆腐：一串四块，软嫩弹牙，调味充分，是素食者的优质选取。
毕业旅行杭州特产推荐
东坡肉：杭州的东坡肉是江南名菜，每块肉方方正正，肥而不腻，软而不烂，颜色艳丽，味道鲜美。 西湖醋鱼：西湖醋鱼以其酸浓的特色闻名，有些人觉得很好吃，有些人则吃不习惯。 叫花鸡：杭州的叫花鸡味香味美，包裹着荷叶的清香，鸡肚子里还有调配的香料，即使不饿也能吃上一整只。
推荐理由：古代巴国蜀国军事重镇，张飞故里，春节文化之乡，古城氛围宁静。特色体验：买110元通票游览六大景点；住民宿体验保宁醋、张飞牛肉等特产；咖啡馆休憩放松。大理 推荐理由：风花雪月之地，洱海骑行、苍山徒步，适合追求浪漫与自由的旅行者。
美食推荐啤酒鱼，是阳朔有名的地方特色菜，用料非常讲究，鱼是从漓江捞上来的漓江清水鱼，鱼肉鲜美可口，啤酒和鱼肉的香味可以让你胃口大开。不可错过的还有骑自行车游玩。[NO Three] 宏村-毕业前和他的浪漫之旅即将毕业，如果你在大学里收获了最美的爱情，那么一场风花雪月的浪漫之旅是毕业旅行的最佳选取。
杭州的美食有哪些
葱包烩是杭州当地有名的传统民间小吃。新鲜出炉时香气扑鼻，香脆可口。推荐孙奶奶葱包烩（很纯正） 06叫化童鸡 叫化童鸡相信是很多人都知道的一道菜，之所以那么出名和它的用料还是很有关系的，不但里面加了专用的绍兴酒，还是用西湖的荷叶进行烤制。
元元生活小知识 2023-11-21 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 杭州著名的特色美食有： 东坡肉、葱包桧、宋嫂鱼羹、杭州小笼包、西湖醋鱼。
宝美点心（城头巷108号）开了40年的早餐铺，生煎包只有拇指大小，底部焦脆，肉馅带汁，老杭州都是20个起点。配一碗小馄饨，皮薄得透光。新丰小吃（多家分店）本地人从小吃到大的国营小吃店，牛肉粉丝5元/碗十年没涨价，虾肉小笼咬开能嘬到汤汁。推荐去解放路总店，老师傅做的最正宗。
西湖醋鱼选用草鱼或鳜鱼，以醋糖勾芡，酸甜鲜嫩，是杭帮菜代表作。东坡肉相传为苏东坡所创，肥而不腻，酱香浓郁，配酒酿馒头更佳。龙井虾仁清明龙井新茶与河虾仁同炒，茶香清雅，虾肉弹嫩。叫化鸡荷叶包裹土鸡，外层糊泥烤制，肉质酥烂，荷香扑鼻。
杭州必吃的美食丰富多样，以下是一些经典选取：葱包桧儿：表皮金黄，外焦里嫩，葱香可口，是杭州特有的传统小吃。做法是将冷却的油条烤热，用薄饼抹上甜面酱包裹，洒上葱花卷成筒状，再用压锅压烤至两面金黄。西湖藕粉：风味独特，富含营养，具有生津开胃、养血益气的功效。
我校附近的美食成都冒菜自我感觉外卖更实惠，不过外卖送来会有点油。
浙江菜最有名的30道菜
浙江菜作为中国八大菜系之一，其最有名的30道菜包括：西湖醋鱼：以西湖草鱼为主料，酸甜浓郁，鱼肉鲜嫩。东坡肉：肥而不腻，酥而不碎，带有酒香和酱香。龙井虾仁：用杭州特产龙井茶和新鲜河虾制作，清香四溢。叫化童子鸡：又名黄泥煨鸡，鸡肉酥烂，原汁原味。清汤越鸡：绍兴传统名菜，汤清味鲜，鸡肉白嫩。
莼菜羹西湖莼菜配鸡丝，滑嫩鲜美。糟烩鞭笋笋片酒糟烩制，绍兴特色时令菜。清蒸鲥鱼保留鱼鳞蒸制，油脂丰腴，蘸醋提鲜。八宝豆腐康熙御赐菜，豆腐配八珍，口感细腻。苔菜拖黄鱼宁波风味，黄鱼裹苔菜面糊油炸。定胜糕杭州传统米糕，红豆沙馅，寓意吉祥。
杭帮菜36道名菜杭帮菜36道名菜中的18道是：西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐、干炸响铃、蟹酿橙、蟹汁桂鱼、板栗红烧肉、木樨肉、火踵神仙鸭、宋嫂鱼羹、叫花童子鸡、斩鱼圆、砂锅鱼头豆腐、糟烩鞭笋、栗子炒子鸡、板栗烧肉等。
杭帮菜，浙江菜系的代表，源于南宋时期的杭州，以其独特的烹饪技艺和丰富的菜品种类闻名。以下为您介绍36道杭帮名菜。 西湖醋鱼 选用活草鱼，以醋为主要调料，酸甜适口，鱼肉鲜嫩。 东坡肉 选用五花肉，经红烧处理，肉质软糯，肥而不腻。 龙井虾仁 新鲜虾仁与龙井茶叶同炒，清香四溢，口感清爽。
杭州前十名菜有哪些_杭州名菜排名榜前十名
〖One〗、西湖醋鱼：这道菜以其酸甜适口、鱼肉细嫩而著称，是杭州的传统名菜之一。 东坡肉：东坡肉是杭州的一道经典菜肴，选用五花肉经过烹煮后肉质酥烂，味道醇厚。 龙井虾仁：龙井虾仁将新鲜的虾仁与杭州龙井茶叶相结合，清香四溢，口感鲜嫩。
〖Two〗、西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江省杭州市的一道传统地方风味名菜，属于浙菜系。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“西湖醋鱼“被评为浙江前十经典名菜。
〖Three〗、- **历史渊源**：西湖醋鱼是杭州的传统特色名菜，同时也是浙江省前十经典名菜之一。 - **制作工艺**：这道菜选用鲜活草鱼为原料，经过剖腹、去鳞、去内脏等步骤后，用开水略煮，再用糖醋汁调味而成。成菜色泽红亮，鱼肉鲜嫩，酸甜可口，带有浓郁的蟹味。
〖Four〗、杭州前十名菜如下：东坡肉：半肥半瘦的猪肉为主料，软而不烂，肥而不腻，是浙菜、川菜、鄂菜等多个菜系中的经典菜品。西湖莼菜汤：又称鸡火莼菜汤，以莼菜作料，味道鲜美，独具特色。龙井虾仁：选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作，色泽淡雅，虾仁白嫩，茶叶翠绿，味美清口。
〖Five〗、西湖醋鱼特色：杭州第一名菜，选用草鱼以沸水汆熟，淋糖醋芡汁，色泽红亮，鱼肉鲜嫩如蟹肉，酸甜适口。传说源于南宋“宋嫂鱼羹”典故，传统做法需“七刀半”刀工，火候精准。典故：苏东坡曾赞“淡妆浓抹总相宜”，搭配龙井茶可解腻增鲜。
〖Six〗、西湖醋鱼：这是杭州知味观的招牌菜之一，以新鲜的鱼肉为主料，配以独特的醋汁，口感酸甜可口，是杭州菜的代表之一。 龙井虾仁：这道菜选用上等的龙井茶叶和鲜嫩的虾仁制作而成，茶香与虾仁的鲜美相得益彰，令人回味无穷。
去杭州旅游,有什么美食是必吃的呢?
葱包烩：在杭州的河坊街和南宋御街等旅游景点，您常常能看到葱包烩的小摊前排着长队。这种小吃以春饼包裹油条，加上甜面酱和葱，用铁板压烤而成，虽然制作简单，但味道独特，是杭州的标志性美食之一。 小鸡酥：杭州大厦的景园中，小鸡酥是备受喜爱的点心。
去杭州旅游，以下几道美食是必吃的：片儿川面特色：杭州奎元馆的名点，汉族风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成，特色在于倒笃菜和笋片的鲜美，让人回味无穷。历史：已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创。西湖醋鱼特色：杭州名菜中的看家菜，属浙菜系。
杭州西湖作为著名旅游景区，周边美食丰富，以下十种当地特色美食值得品尝：西湖醋鱼选用草鱼或鳜鱼，以醋糖勾芡，酸甜鲜嫩，是杭帮菜代表作。东坡肉相传为苏东坡所创，肥而不腻，酱香浓郁，配酒酿馒头更佳。龙井虾仁清明龙井新茶与河虾仁同炒，茶香清雅，虾肉弹嫩。
杭州猫耳朵 特点：外形小巧玲珑，口感独特，吃后令人回味无穷。 背景故事：相传为乾隆下江南游玩时被大雨所困，一名小姑娘所制作。 南宋定胜糕 特点：口感香糯可口，甜而不腻，是杭州的传统名点。 历史：从南宋时期起就一直受到杭州居民的喜爱。
到杭州旅游一定要尝试的小吃有以下几种： 杭州猫耳朵 简介：杭州猫耳朵是一种外形小巧玲珑的传统小吃，相传为乾隆下江南时被大雨所困时，由一名小姑娘所创制。其独特的形状和口感让人吃后回味无穷。 南宋定胜糕 简介：南宋定胜糕自南宋时期起就深受杭州居民的喜爱。
到杭州旅游一定要尝试的小吃有以下几种：杭州猫耳朵：简介：外形小巧玲珑，传说为乾隆下江南时被大雨所困时，由一名小姑娘所创制。口感：吃后回味无穷，是一道不可错过的传统小吃。南宋定胜糕：历史：从南宋时期起就一直受到杭州居民的喜爱。口感：香糯可口，甜而不腻，是品尝杭州历史韵味的不二之选。
