十字花科植物有哪些
〖One〗、十字花科的代表种有： ①独全草及种子供药用，种子作葶苈子用，主治水肿、咳喘，有利尿、祛痰的作用；全草清热利尿。 ②菘蓝，根和叶供药用，根药名板蓝根，叶药名大青叶，清热解毒，主治多种炎症、流感，供工业用油。
〖Two〗、代表植物：油菜、白菜、甘蓝、萝卜、荠菜。2）石竹科的形态特征：草本，茎节膨大。单叶对生。花两性，整齐，二歧聚伞花序或单生；萼片4～5，分离或结合成筒状；花瓣4～5，常有爪；雄蕊2轮，8～10枚，是花瓣的二倍；上位子房，特立中央胎座。蒴果。代表植物：石竹、康乃馨、繁缕、王不留行、麦瓶草。
〖Three〗、十字花科的植物有萝卜、大白菜、小白菜、花茎甘蓝、汤菜、甘蓝、花椰菜、羽衣甘蓝、芥菜、白芥、黑芥、油菜、辣根、独行菜、菘蓝、菥蓂、葶苈、蔊菜、诸葛菜、播娘蒿、拟南芥、紫罗兰、拟南芥、桂竹香、糖芥、鼠尾萝卜、羽叶播娘蒿、芸苔等等。
十字花科的蔬菜和水果有哪些
我觉得卷心菜和包菜都是我们常见的蔬菜，它们都属于十字花科植物，从外观上来看，卷心菜和包菜都是圆形的，从营养价值上来看，卷心菜和包菜都含有丰富的维生素和矿物质，从食用方法上来看，卷心菜和包菜都可以生食或烹制后食用。
十字花科的蔬菜和水果包括芥菜、甘蓝、小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹、椰菜、椰菜花、西蓝花、青花菜、球茎甘蓝、头菜、大头菜、榨菜、萝卜、卷心菜、油菜、雪里红、红萝卜等。十字花科（Brassicaceae）是被子植物的一个科，因其花中有四枚花瓣，两两相对呈十字形排列而得名。
十字花科植物是一个庞大的植物家族，涵盖了许多我们日常生活中常见的蔬菜、花卉和水果。在这些水果中，柑橘类、苹果、梨、桃子和杏子最为人所熟知。它们不仅口感鲜美，营养价值也非常高，对我们的健康大有益处。
简述十字花科、石竹科、锦葵科、伞形科、唇形科、茄科、百合科的形态...
〖One〗、【答案】：1）十字花科的形态特征：草本。单叶互生，无托叶。花两性，总状花序或圆锥花序；萼片、花瓣各4枚，离生，十字花冠；雄蕊6枚，四强雄蕊，雌蕊由2心皮组成，有假隔膜，子房上位，侧膜胎座。角果。代表植物：油菜、白菜、甘蓝、萝卜、荠菜。2）石竹科的形态特征：草本，茎节膨大。单叶对生。
〖Two〗、十字花科： 草本，常有辛辣汁液。 花两性，辐射对称，萼片4，十字形花冠，四强雄蕊，子房1室，有2个侧膜胎座，具假隔膜。 角果。蔷薇科： 叶互生，具托叶。 花5数，通常具杯状、盘状、或坛状花筒，形成子房上位周位花；雄蕊多数，轮生。 种子无胚乳。蝶形花科： 复叶，具托叶。
〖Three〗、对本科应着重掌握以下几点：草本。茎杆圆筒形，节间中空，叶二列互生，叶由叶片、叶鞘和叶舌三部分组成。叶片带形，叶鞘开口。小穗是构成花序的基本单位，每个小穗由小穗轴、颖片和小花组成，每个小花由外稃、内稃和花组成。颖果。其中以第3点最为重要。姜科 对本科应着重掌握以下几点：草本。常有香气。
〖Four〗、石竹科包括石竹属、荷莲豆属、石头花属等。 锦葵科涵盖木槿属、悬铃花属、蜀葵属、蚂绝此锦葵属、棉属、苘麻属等。 天南星科包括菖蒲属、海芋属、魔芋属、天南星属、花烛属等。 鸢尾科包含唐菖蒲属、虎皮花属、观音兰属、香雪兰属、雄黄兰属、鸢尾属、肖鸢尾属、射干属、番红花属等。
〖Five〗、十字花科的花程式为*K2+2C2+2A2+4A2+4G（2：1：∞），含羞草科为*K『5』C『5』A∞G1：1：∞，苏木科为↑K『5』C5A5+5G1：1：∞，蝶形花科为↑K『5』C5A『9』1G1：1：∞。
哪些不是属于十字花科蔬菜
不属于十字花科的蔬菜包括但不限于以下种类：绿叶蔬菜：菠菜、茼蒿、韭菜、芹菜、香菜、空心菜、马齿苋、蕨菜。这些蔬菜以其丰富的叶绿素和维生素含量而著称，但均不属于十字花科。瓜类蔬菜：苦瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜。这些蔬菜以果实为主要食用部分，口感和营养价值各异，同样不属于十字花科。
不属于十字花科蔬菜的有：茄子、西红柿、辣椒、土豆、芹菜、香菜、胡萝卜、生菜、莴苣、茼蒿、圆葱、大蒜、豌豆、菜豆等。茄子：属于茄科植物，与十字花科无直接关联。西红柿：即番茄，属于茄科植物，同样不属于十字花科。辣椒：也属于茄科植物，与十字花科蔬菜不同。
菠菜：一种营养丰富的绿叶蔬菜，不属于十字花科。茼蒿：具有特殊香味的蔬菜，常用于炒菜或火锅，非十字花科蔬菜。韭菜：以其独特的辛香味著称，常用于包饺子或炒菜，不属于十字花科。芹菜：富含纤维和维生素的蔬菜，常用于炒菜或凉拌，非十字花科。香菜：又称芫荽，常用于调味，不属于十字花科。
不属于十字花科的蔬菜有：伞形科：芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽。茄科：番茄、茄子、辣椒。葫芦科：黄瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜。豆科：菜豆、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆、扁豆、刀豆。百合科：韭菜、大葱、洋葱、大蒜、韭葱、金针菜、石刁柏、百合。
茄子、西红柿、辣椒、土豆、芹菜、香菜、胡萝卜、生菜、莴苣、茼蒿、圆葱、大蒜、豌豆和菜豆等蔬菜并不属于十字花科。实际上，十字花科是一个庞大且多样的植物群体，全球范围内有超过300个属和约3200种不同的植物，主要生长在北温带地区，尤其是地中海区域。
