一种带刺野草,是治蛇伤良方,农村娃却当零食吃,你吃过吗?
实际上,杠板归并没有毒,这只是大人不希望孩子们随意吃野草的一种说法。1 杠板归不仅有食用价值,还有药用价值,它的叶子可以捣碎敷在蛇咬伤的地方,是治疗蛇伤的良方。1 古代医学文献中也有对杠板归的记载,证明它在很久以前就被用来治疗蛇伤。1 杠板归的叶子也可以作为山野菜食用,或者作为家禽的饲料。
那时候农村的自然环境非常好,可是日常生活标准并不太好,没有什么零食吃,也没什么玩具玩,为了更好地缓解疲劳解馋解饿,只有去摘些杂草当小玩具,摘些野果子当零食吃,例如狗尾巴草,苍耳这些,全是常常玩的杂草,而刺泡儿,拐枣,野地瓜便是常常吃的零食。
不过凡事总有例外,在农村里,有一种带刺的野草,农民朋友对它是又爱又恨,不知道大家见过没有。
长大后,我了解到,这种奇特的野草名叫“杠板归”,因其独特的功效,在农村地区也被称为“蛇不过”、“蛇倒退”、“退血草”等。虽然老一辈的农民朋友因杠板归的治疗蛇伤的奇效而喜爱它,但同时也因其特性而感到讨厌。对于曾在农村生活过的朋友来说,这种情感应该并不陌生。
云南有种带刺的树叫刺老包,有没有人知道学名叫什么
〖One〗、刺老包,云南特有的带刺树木,其学名为惚木,亦称树头菜或老虎刺。 作为云南省鲁甸县的特色产物,刺老包在春雨之后开始结蕾,逐渐成长,其形态宛如茄子。 嫩芽初露时,状似香椿,轻风中摇曳生姿,引人注目。
〖Two〗、刺老包学名为惚木,又叫树头菜和老虎刺。是云南省鲁甸县特产之一。春雨后,这种浑身是刺的小乔木顶端开始含苞吐露,逐渐长大,形如茄子。随后又长出嫩芽、嫩芽散叶状如香椿,轻风摇曳,逗人喜爱。不知是哪朝哪代,故乡人把它作为野菜充饥的美味食品。
〖Three〗、刺老包学名为惚木,又叫树头菜和老虎刺。是云南省鲁甸县、大关县、镇雄县、彝良县等特产之一。刺龙牙学名为龙牙楤木。别名刺老牙、鹊不踏、刺老鸦、虎阳刺,为五加科植物辽东楤木的根皮和树皮。
〖Four〗、刺嫩芽,即刺老包,是云南省特有的木本野菜,学名为惚木,亦称树头菜和老虎刺。在春季,其嫩芽开始含苞吐露,形如茄子,随后长出的嫩芽散叶状如香椿。 刺老包不仅是味道鲜美、营养丰富的天然绿色食品,还具有一定的药用价值。
带刺的野菜有哪些
〖One〗、带刺的野菜有小蓟、簕菜、拉拉秧以及苦苣菜等,这些野菜在生活中很常见,食用价值极高,还有不错的药用功效。小蓟野菜含有丰富的钙和维生素,可以补充人体所需的物质,拉拉秧野菜很受女性欢迎,同时簕菜和苦苣菜还有良好的清热解毒功效。
〖Two〗、带刺的野菜主要有以下几种:小蓟:也被称为刺儿草,是农村常见的一种杂草,浑身带刺。富含维生素,适合炝炒或凉拌,营养价值高,适合老幼人群食用。簕菜:带有独特的香味,口感清爽,微苦。是一种药用植物,可以清炒、煲汤或制作小糕点,具有去肝火、清热解毒的功效。
〖Three〗、刺芋(簕茨菇)特征:全身长刺,多生于湿润环境,较少见。用途:具体食用方法较少记载,但民间会采集其嫩茎或根茎作为野菜。 大蓟(费鸡菜)特征:全身带刺,叶片尖锐,形态凶猛。用途:可食用部分较少,需专业处理,更多用于药用。注意事项:采摘时需戴手套,避免被刺伤。
〖Four〗、带刺的野菜有小蓟、大蓟、簕菜、野刺苋、金刚藤等。小蓟 小蓟为农村常见的杂草,也是民间大名鼎鼎的刺儿菜,也叫刺萝卜,它浑身是刺,嫩叶做菜味道却非常鲜美,可做汤、凉拌、下面条、涮火锅、炒食等均非常美味,而且营养丰富,是一种优质的野菜。