鄂温克族自治旗特产介绍(呼伦贝尔鄂温克族自治旗特产大全)
狍肉宴，独特的鄂温克族盛宴，狍肉的美味与民族的热烈，让人难忘。最后，不可不提的是蒙古酸奶子，其独特的制作工艺和浓郁的奶香，是呼伦贝尔的代表性饮品。在鄂温克族自治旗，每一种特产都承载着历史的沉淀和文化的传承，是自然与人文的完美结合。
酸奶子：简介：一种发酵的乳制品，即“酸奶”。在鄂温克族自治旗等地，酸奶子被视为家常饮料，深受各年龄段人群的喜爱。蒙古手扒羊肉：简介：将全羊切成若干块，白水下锅煮熟，不加任何佐料。肉香味美，鲜嫩异常。食用时用蒙古刀割、刮、剔，用手扒着吃，因此得名。
蒙古奶酪：又名酪蛋子，分为生奶酪和熟奶酪两种，是蒙古族人喜爱的奶制品之一。内蒙烤羊肉串：一种全国流行的风味小吃，烤制的羊肉鲜而不膻，肥而不腻，易于消化。蒙古奶茶：蒙古族的一种传统饮品，用砖茶煮成，带有咸味，是补充人体营养的重要方式之一。
鄂温克族自治旗的美食文化丰富多样，其中酸奶子、蒙古手扒羊肉、奶皮、蒙古奶酪、内蒙烤羊肉串和蒙古奶茶等特色美食深受人们喜爱。酸奶子，又称“酸奶”，是一种发酵乳制品，广泛流行于新疆、西藏、内蒙古、青海等少数民族地区。它不仅是一种家常饮料，更是四季皆宜的美味佳品，无论男女老少都对其情有独钟。
鄂伦春蓝莓：鄂伦春自治旗是生态野生蓝莓之乡，属寒温带半湿润大陆性季风气候，光照充足，夏季雨热同期，土壤为暗棕壤和黑色草甸土，土质肥沃，生长在这里的蓝莓风味独特，甜酸适口，香爽宜人，口感好，品质高。坚果及干果：扎兰屯榛子：扎兰屯市境内分布大量榛子林，是内蒙古重要的榛子生产基地。
鄂温克族自治旗美食有酸奶子、蒙古手扒羊肉、奶皮、蒙古奶酪、内蒙烤羊肉串、蒙古奶茶等。酸奶子：一种发酵的乳制品，即“酸奶”。我国新疆、西藏、内蒙古、青海等少数民族地区称之为酸奶子。不论春夏秋冬，不论男女老少，都视为离不开的家常饮料。
鄂温克族自治旗地质地貌
鄂温克族自治旗的地质地貌主要分为以下三个区域：大兴安岭中山—低山地貌组合：这一区域以中山和低山为主，地形起伏较大，是大兴安岭山脉的重要组成部分，展现了雄伟的山地风光。低山—丘陵地貌组合：此区域以低山和丘陵为主，相对于中山—低山地貌组合，地形较为平缓，但仍然保留了丰富的自然景观和地质特征。
鄂温克族自治旗旗情概况如下：地理位置：位于内蒙古自治区东北部，呼伦贝尔大草原南端。地理坐标横跨东经118°48′02″至121°09′25″，北纬47°32′50″至49°15′37″。东北与牙克石市接壤，南与扎兰屯市、兴安盟的科右前旗交界，西邻新巴尔虎左旗，北与海拉尔区、陈巴尔虎旗相邻。
地质地貌：旗区地势多样，拥有丰富的地质资源。气候：属于温带大陆性气候，四季分明。水资源：拥有一定的水资源，对区域发展起着关键作用。土地：土地类型多样，为动植物生长提供了良好条件。接着，旗区物产丰富，动植物资源丰富，矿产资源也颇具开发潜力。
鄂温克自治旗历史悠久，1958年4月11日经国务院批准成立，由原索伦旗改编而来。旗内地质地貌分为大兴安岭中山-低山、低山-丘陵和残丘-高平原三种类型，河流主要属额尔古纳河水域和海拉尔河水系，境内有263条河流，其中伊敏河、辉河和锡尼河是较大的河流。
全旗总面积达19111平方公里。鄂温克族自治旗地势由东南向西北倾斜，海拔高度在800——1000米之间，比较高点是东南部山地的伊和高古达山，海拔1706米，最低处在伊敏河谷地，海拔602米。
鄂温克族自治旗美食
〖One〗、鄂温克族自治旗的美食主要包括以下几种：酸奶子：简介：一种发酵的乳制品，即“酸奶”。在鄂温克族自治旗等地，酸奶子被视为家常饮料，深受各年龄段人群的喜爱。蒙古手扒羊肉：简介：将全羊切成若干块，白水下锅煮熟，不加任何佐料。肉香味美，鲜嫩异常。
〖Two〗、鄂温克族自治旗的美食种类丰富，以下是当地的特色美食：酸奶子：一种在新疆、西藏、内蒙古、青海等地区普遍流行的发酵乳制品，成为当地日常生活中不可或缺的饮品。蒙古手扒羊肉：将整只羊切成块状，用水煮至肉质鲜嫩，不加任何调料。食用时直接用手抓着吃，肉质香醇，口感独特。
〖Three〗、鄂温克族自治旗的美食文化丰富多样，其中酸奶子、蒙古手扒羊肉、奶皮、蒙古奶酪、内蒙烤羊肉串和蒙古奶茶等特色美食深受人们喜爱。酸奶子，又称“酸奶”，是一种发酵乳制品，广泛流行于新疆、西藏、内蒙古、青海等少数民族地区。它不仅是一种家常饮料，更是四季皆宜的美味佳品，无论男女老少都对其情有独钟。
鄂温克族自治旗行政区划
〖One〗、鄂温克族自治旗位于中国内蒙古自治区东北部，是鄂温克族实行区域自治的县级自治地方，隶属于呼伦贝尔市管辖。全旗共辖3个镇，即巴彦托海、伊敏河、红花尔基镇；5个苏木，包括辉、伊敏、巴彦嵯岗、锡尼河东、锡尼河西；大雁矿区和巴彦塔拉达斡尔民族乡。
〖Two〗、鄂温克族自治旗行政区划如下：镇：共辖3个镇，分别是巴彦托海镇、伊敏河镇和红花尔基镇。其中，巴彦托海镇是旗级政府驻地，是全旗的政治、经济、文化中心。苏木：共辖5个苏木，分别是辉苏木、伊敏苏木、巴彦嵯岗苏木、锡尼河东苏木和锡尼河西苏木。矿区和民族乡：辖有大雁矿区和巴彦塔拉达斡尔民族乡。
〖Three〗、是中国三个少数民族自治旗之一，鄂温克民族实行民族区域自治的地方。以鄂温克族为主体，由蒙古、汉、达斡尔等20多个民族组成。传统文化活动丰富，如鄂温克族传统节日“瑟宾”节、那达慕暨赛牛大会等。行政区划与人口：总人口195万。土地总面积19111平方公里。辖3镇一区一乡5个苏木44个嘎查。
〖Four〗、鄂温克族自治旗辖5个苏木、1个民族乡、4个镇 ：巴彦托海镇、大雁镇、伊敏河镇、红花尔基镇、巴彦嵯岗苏木、锡尼河西苏木、锡尼河东苏木、巴彦塔拉达斡尔族乡、伊敏苏木、辉苏木。
